РУЛЕТ С ТВОРОГОМ И БАНАНОМ!
📌Сохрани себе, чтобы не потерять!
КБЖУ на 100 г: 134/11,3/3,5/14,1
Ингредиенты:
1. Творог 5% жирности – 400 г
2. Яйцо (1 шт) – 55 г
3. Банан (2 маленьких или 1 большой) – 210 г
4. Лаваш тонкий – 120 г
5. Подсластитель – по вкусу
Способ приготовления:
1. Отделите белок от желтка
2. Белок, творог и подсластитель взбейте блендером. Если блендера нет, то протрите творог через сито и смешайте с остальными ингредиентами. Должна получиться гладкая масса
3. Бананы очистите и нарежьте маленькими кубиками или кружочками, как вам больше нравится
4. Аккуратно смешайте творог и банан
5. Расстелите лаваш и намажьте начинку тонким слоем, отступив от длинных сторон по паре сантиметров
6. Загните сухие края внутрь и скатайте рулет по короткой стороне, получится такой валик
7. Выложите рулет на противень на пекарскую бумагу или силиконовый коврик
8. Желток слегка взбейте и смажьте рулет, я использую кулинарную кисточку
9. Запекайте в духовке при 180 С примерно 25-30 минут, до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита 😋
